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Historique

 

Les deux propriétaires, mariés depuis plus de 40 années, rêvaient de travailler ensemble. Francine,
femme chaleureuse et mère au foyer, aspirait aux grands espaces verts. Pierre, un vrai boute-en-train,
après 30 années passées derrière les étals d’une boucherie-charcuterie, projetait de remplacer les saucissons,
le porc, le bœuf et le poulet par une belle terre fertile!

C’est avec acharnement, courage et ténacité qu’ils parvinrent à réaliser leur rêve le plus cher. Bien décidé, le couple se lança, accompagné de leurs préadolescentes, dans cette belle aventure.

Ainsi, depuis plus de 25 ans, Francine et Pierre Gaudette vous reçoivent comme à la maison au verger du Bûcheron… et surtout, ils n’oublient pas la relève, leur fille Julie, qui suit brillamment les traces de maman et papa.


Objectifs :


1) Contribuer à la sauvegarde de l’environnement;

2) Vulgariser et faire connaître au maximum de professionnels de l’agriculture et de consommateurs québécois les avantages et les intérêts à adopter des principes biologiques;

3) Développer de nouveaux outils de raisonnement de gestion, de nouvelles techniques de travail respectant l’environnement et correspondant aux bonnes pratiques agricoles durables. Le tout en accord avec le programme canadien et international de réduction de pesticides;

4) Promouvoir les règles de conduite saines et équitables pour toutes les personnes qui œuvrent dans les domaines agricole et alimentaire.

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Quelques produits utilisés :

- Argile
- Algues

- Lait
- Ail
- Mélasse
- Soufre
- Chaux
- Etc.
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Tous droits réservés © 2008
Pomiculteur Le Bucheron
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